Michael Schlaipfer ist 29 Jahre alt und seit er neun Jahren sein eigener Chef.
In dieser Zeit hat er die gut bürgerliche Küche des Leitenberger in Frasdorf in eine Fine Dinig-Küche entwickelt und die Stammgäste mitgenommen.
Der Koch aus Leidenschaft erzählt, wie er Gerichte entwickelt, was ihn inspiriert und antreibt.

Köche und Restaurants aus der Welt des Fine Dinings, die Michael Schlaipfer empfiehlt:

- Das Maaemo Restaurant in Oslo
- Christian Bau
- Virgilio Martínez

Seit April 2022 ist das Restaurant "Michael's Leitenberg" mit einem Stern des Guide Michelin ausgezeichnet.

Vielen Dank fürs Zuhören!!!

Michael Schlaipfer im Internet:

https://www.michaels-leitenberg.de/

https://www.facebook.com/MichaelsLeitenberg/

https://www.instagram.com/michaels.leitenberg_restaurant/?hl=de

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Christian Czech ist seit zehn Jahren leidenschaftlicher Imker und 2. Vorsitzender des Imkervereins Rosenheim. Er erzählt, was ihn an den Bienen fasziniert, was er von ihnen lernt und welche Symbiose sich zwischen Bienenvolk und Imker entwickelt.

Vielen Dank fürs Zuhören!!!

Der Imkerverein Rosenheim im Internet: http://www.imkerverein-rosenheim.de/home80.html

Ein Zeitungsartikel zur Verbreitung der Varroamilbe ist hier zu finden: https://taz.de/!1250476/

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Anna Gareis aus Bad Aibling ist Köchin und hat eine Online-Kochschule eröffnet.
Dort lehrt sie zu kochen ohne Rezept und ist immer für die Fragen und Nöte ihrer Kochschüler und -schülerinnen da. Sie erzählt von ihrem Weg zur Köchin und zu der Idee einer eigenen Kochschule.

Vielen Dank für Zuhören!!!

Annas Kochschule im Internet: http://inannaskochschule.de/

Annas Kochschule auf Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCkFDCsgYfk3tFLeB0Wcu8xw

Annas Kochschule auf Instagram: https://www.instagram.com/in_annas_kueche/

Anna auf Pinterest: https://www.pinterest.de/cooking_anna/

Anna auf Facebook: https://de-de.facebook.com/annagareis

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Lockdownzeit ist Lesezeit. Gäste, Hörer und Hörerinnen von HALLO WELT HIER ROSENHEIM schlagen ihre ganz inidviduellen Lieblingsromane vor.

Vielen Dank fürs Zuhören!!!

Teresa Lengl ist mit ihrer Familie aus Raubling nach Dublin ausgewandert, um dort zu arbeiten und die Kinder in die Bildungseinrichtungen zu schicken.
In Dublin hat sie Pamina getroffen, die ebenfalls aus Oberbayern kommt. Gemeinsam haben sie den Podcast AwayCast gestartet, in dem Gäste erzählen, wie sie dazu gekommen sind, ins Ausland zu gehen und welche Fragen sie sich gestellt haben.
Der Podcast soll die Hörerinnen und Hörer dazu anregen, festzustellen, dass der Schritt ins Ausland gar nicht so groß sein muss.

Leider ist nach der 1. Staffel der Auswanderer-Podcast eingestellt worden.

Vielen Dank fürs Zuhören!!!

Der Podcast im Internet: https://www.awaycast.net/

AwayCast auf Instagram: https://www.instagram.com/awaycast_der_podcast/

AwayCast auf Facebook: https://www.facebook.com/TeresaAndPamina

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Julia Plank hatte ihren ersten öffentlichen Auftritt als Sängerin mit 15 Jahren. Seitdem ist die Bühne ihr zweites Zuhause. Sie komponiert und textet Lieder in deutscher Sprache zum Mitwippen und Mitsummen. Sie erzählt, wie sie sich einem Song nähert, wie dieser sich entwickelt und wie sie ohne eine Plattenfirma im Hintergrund Aufmerksamkeit generiert.

Vielen Dank füs Zuhören!!!!

Julia Plank im Internet:
https://www.die-plank.de/die-plank/
https://www.facebook.com/pg/julia.plank.fans/posts/
https://www.instagram.com/juliadieplank/
https://www.youtube.com/user/meinplankton/featured

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Thomas Schütz kommt aus Prien und ist Sänger - Bariton. Er erzählt, wie er seinen Weg in die klassiche Musik gefunden hat und wie er sich den Herausforderungen einer Gesangsrolle stellt. Neben seiner Haupttätigkeit engagiert sich Thomas Schütz im Nightingale-Projekt, bei dem es darum geht, klassische Musik in einem öffentlichen Rahmen/ in der Natur zu präsentieren, der Interessierten Berührungsängste nehmen soll. Außerdem arbeitet er für die "Internationale Stiftung zur Förderung von Kultur und Zivilisation", die von Erich Fischer 1995 gegründet worden ist. Hier arbeitet er unter anderem mit Kindern zusammen, die sonst wenig Kontakt zu musikalischer Erziehung haben.

Vielen Dank fürs Zuhören!!!

Thomas Schütz im Internet: https://www.thomasschuetz.com/

Das Nightingale-Projekt im Internet: https://www.nightingale-natur-kultur.com/
auf Instagram: https://www.instagram.com/nightingalen8r/
auf Facebook: https://www.facebook.com/natuerlichverbindendgrenzenlos/?ref=br_rs

Die Internationale Stifung zur Förderung von Kultur und Zivilisation: https://www.internationalestiftung.de/die-stiftung/

Georg Heymell hat dreißig Jahre für das Welternährungsprogramm der UNO gearbeitet und alle Ecken der Welt bereist. Er erzählt, was ihn bewegt hat, diesen Beruf aufzunehmen, welchen Herausforderungen er sich stellen musst und wie er das Leben in Rosenheim bewertet

Vielen Dank fürs Zuhören!!!

Georg Heymell bei Twitter: https://twitter.com/benefisher1

Das Welternährungsprogramm der UNO im Internet:
https://de.wfp.org/

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"Zeit vergeht konstant langsam beim Schwimmen. Das ist Fluch und Segen zugleich."

Alexandra Schöne schwimmt, seit sie sechs Jahre alt ist und hat seitdem ihr Können bei bayerischen, süddeutschen und nationalen Wettkämpfen unter Beweis gestellt.
Sie erzählt, was sie am Schwimmen fasziniert und welchen Herausforderungen sie sich stellen muss - und letztlich doch ins Becken springt.
Der Ursprüngliche Gedanke war, mit Alexandra über Wassergefühl und Wasserfassen und ähnliches zu sprechen. Es wurde ein Gespräch, in dem die junge Schwimmerin von den nicht enden wollenden Herausforderungen und Enttäuschungen erzählt, die ein Leben an der Kante zur Profisportlerin hat. Nach dem Sichten des Materials darauf angesprochen meinte Sie: "Ich dachte mir, wenn wir das machen, dann richtig."

Vielen Dank fürs Zuhören!!!

Alexandra Schöne im Internet:
https://www.instagram.com/schwimmaaa/

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Nathalie Stüben ist Journalistin und seit vier Jahren nüchtern. Sie erzählt, wie es war, nach Rosenheim zu ziehen und von der Idee, einen Podcast zu produzieren, in dem sie ihre Erfahrungen über ihre Alkoholsucht teilt, um anderen zu helfen - und welche Rolle ihr Mann dabei spielt. Sie erzählt von der Resonanz und wie sie mit dieser Aufmerksamkeit umgeht.
Der im Interview angesprochene englischsprachige Podcast THE BUBBLE HOUR ist zum Beispiel hier zu finden: https://open.spotify.com/show/4lfVy2RxM9oighai9YcebX?si=Se7gIZIXSV6W_gLS-T6yoA

Vielen Dank fürs Zuhören!!!

Nathalie Stüben im Internet:
https://oamn.jetzt

Den Podcast OHNE ALKOHOL MIT NATHALIE gibt es z. B. hier zu hören:
https://open.spotify.com/show/6HxLkoidAmqUmg3vAOXze0?si=5Eo7BVc1TFyrQijzAJBP9g

https://www.instagram.com/nathaschka/?hl=de

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